Thực phẩm giàu Omega 3 luôn là mục tiêu mà mọi người hướng tới để đảm bảo cung cấp đầy đủ Omega-3 hàng ngày. Vì Omega-3 là một loại axit béo không thể thiếu đối với sức khỏe của cơ thể, đặc biệt là trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cơ thể không thể tự sản sinh Omega-3 mà cần được cung cấp thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Các tổ chức y tế hàng đầu khuyến nghị người trưởng thành nên tiêu thụ từ 250 – 500 mg EPA và DHA Omega-3 mỗi ngày.
Để đảm bảo cung cấp đủ lượng Omega-3 khuyến nghị, bạn có thể ăn hai khẩu phần cá béo mỗi tuần và bổ sung bằng một số thực phẩm khác giàu Omega-3.
Vậy loại thực phẩm nào là giàu Omega 3? Cùng Bs Mai Hoa tìm hiểu chi tiết nhé!
Tham khảo thêm: về viên uống dầu nhuyễn thễ Omega-3 Krill (Tại đây)
1. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 1 – HẠT CHIA
Hạt chia được biết đến như một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa một số lượng đáng kể các chất dinh dưỡng quan trọng như mangan, canxi, photpho và các chất khác. Một khẩu phần hạt chia tiêu chuẩn, có trọng lượng khoảng 28g, cung cấp cho cơ thể chúng ta tới 4g chất đạm và 8 loại axit amin thiết yếu.
Tuy nhiên, điều đặc biệt nổi bật về hạt chia chính là hàm lượng Omega-3 trong nó. Chỉ cần một khẩu phần hạt chia tiêu chuẩn, chúng ta cung cấp được tới 5.050 mg Omega-3. Đây là một con số khá ấn tượng, chứng tỏ hạt chia là một nguồn dồi dào của chất béo Omega-3.
Omega-3 là một loại axit béo cần thiết cho cơ thể, giúp cải thiện chức năng tim mạch, hỗ trợ hoạt động của não bộ và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Việc bổ sung Omega-3 vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể có lợi cho sức khỏe chung và giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Vậy nếu bạn đang quan tâm đến việc bổ sung Omega-3, hạt chia là một lựa chọn tuyệt vời. Chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ hạt chia tiêu chuẩn, bạn đã cung cấp cho cơ thể mình hàng ngày một lượng lớn Omega-3. Hãy xem hạt chia như một siêu thực phẩm giúp bổ sung chất dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe của bạn.
2. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 2 – QUẢ ÓC CHÓ
Quả óc chó được biết đến như một nguồn dư dả chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, quả óc chó cũng chứa một lượng đồng và mangan đáng kể, hai thành phần quan trọng cho sự phát triển và chức năng của cơ thể. Vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cũng được tìm thấy trong quả óc chó, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do stress oxy hóa.
Đáng chú ý, khi tiêu dùng quả óc chó, quả vỏ không nên bị loại bỏ. Vỏ quả óc chó chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, hãy thử bao gồm việc tiêu thụ vỏ quả óc chó trong các món ăn hoặc công thức nấu ăn của bạn để tận dụng tối đa các chất chống oxy hóa này.
Nếu bạn quan tâm đến hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó, chỉ cần một khẩu phần tiêu chuẩn, tương đương với khoảng 28g hoặc khoảng 7 quả óc chó, bạn đã cung cấp được 2.570 mg Omega-3. Điều này chứng tỏ quả óc chó có thể là một nguồn tuyệt vời của chất béo Omega-3, một loại chất béo cần thiết cho sức khỏe tim mạch và chức năng não bộ.
Với những lợi ích dinh dưỡng đa dạng như vậy, không có lí do gì để không bổ sung quả óc chó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Hãy khám phá những công thức sáng tạo và thêm quả óc chó vào chế độ ăn của bạn để tận hưởng tất cả các lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.
3. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 3 – CÁ THU
Cá thu, được xử lý thành phi lê nguyên con hoặc hun khói, là một món ăn được ưa thích ở nhiều quốc gia. Loại cá này không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Chỉ cần một khẩu phần ăn nhỏ, khoảng 3.5 ounce (tương đương 100 gram), bạn đã cung cấp cho cơ thể lượng dinh dưỡng vượt trội, bao gồm 500% lượng vitamin B12 và 130% selen cần thiết cho lượng tiêu thụ hàng ngày. Điều này chứng tỏ cá thu là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và đáng chú ý.
Bên cạnh các lợi ích dinh dưỡng, cá thu cũng nổi tiếng với hàm lượng Omega-3 cao. Trong 100 gram cá thu, ba gấp đến năm fần trăm tương đương 4.580 mg EPA và DHA. Omega-3 là một loại axit béo không thể thiếu cho sức khỏe con người, giúp hỗ trợ sự phát triển và chức năng của não bộ, bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Bên cạnh việc cá thu rất giàu Omega-3, cách sơ chế cá thu cũng khá đơn giản và không đòi hỏi quá nhiều công đoạn. Điều này làm cho việc ăn cá thu trở nên dễ dàng và tiện lợi, cho phép bạn tận hưởng tất cả các lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại mà không cần dành quá nhiều thời gian và cố gắng trong quá trình chuẩn bị.
4. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 4 – CÁ HỒI
Cá hồi, không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Nó là một nguồn giàu protein chất lượng và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, trong đó bao gồm lượng lớn vitamin, selen và vitamin B.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng các cá béo như cá hồi có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chứng mất trí và trầm cảm. Việc thường xuyên tiêu thụ cá hồi có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp duy trì chức năng não bộ và cải thiện tâm trạng.
Ngoài những lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe, cá hồi còn là một nguồn tuyệt vời của chất béo Omega-3 . Trong mỗi 100 gram cá hồi, chúng ta có thể tìm thấy khoảng 2.150 mg EPA và DHA, hai loại chất béo Omega-3 quan trọng. Omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp cải thiện chức năng não bộ và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chung.
Với sự kết hợp của các thành phần dinh dưỡng, chất béo Omega-3 và lợi ích sức khỏe đa dạng, không có lý do gì để không bổ sung cá hồi vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Hãy tận dụng công thức và phương pháp nấu ăn khác nhau để tạo ra các món ngon từ cá hồi và tận hưởng tất cả những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe toàn diện của bạn.
5. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 5 – HÀU
Động vật giáp xác là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất. Thực tế hàu có chứa nhiều kẽm hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Chỉ với 6 con hàu (100 gram) đã cung cấp 289% DV kẽm, 69% DV đồng và 567% vitamin B12.
Hàu có thể được ăn như một món khai vị , bữa ăn nhẹ hoặc là món ăn chính. Hàu sống là một món ngon ở nhiều quốc gia.
Hàm lượng Omega-3 trong 6 con hàu là 329 mg EPA và DHA hoặc 391 mg trong mỗi 100 gram.
6. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 6 – HẠT LANH
Hạt lanh là những hạt nhỏ có màu nâu và màu vàng thường được nghiền, xay hoặc ép để lấy dầu. Cho đến nay hạt lanh là nguồn thực phẩm giàu chất béo Omega-3 (ALA) nhất. Do đó dầu hạt lanh thường được sử dụng như một thực phẩm bổ sung Omega-3.
Hạt lanh chứa nhiều chất xơ, vitamin E, magie và các chất dinh dưỡng khác. Trong hạt lanh, tỷ lệ Omega-3 và Omega-6 khá cân bằng so với các loại hạt có dầu khác.
Hàm lượng Omega-3: 2.350 mg ALA mỗi muỗng canh (10,3 gram) hạt nguyên hạt hoặc 7.260 mg mỗi muỗng canh (13,6 gram) dầu.
7. THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3 SỐ 10 – ĐẬU NÀNH
Đậu nành là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và protein thực vật tốt. Đậu nành cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin B2, vitamin K, Folate, magie và kali
Đậu nành chứa hàm lượng Omega-6 rất cao chính vì thế không nên phụ thuộc vào đậu nành như một thực phẩm bổ sung Omega-3 duy nhất. Cần có sự cân bằng giữa Omega-3 và Omega-6.
Hàm lượng Omega-3 trong đậu nành: 670 mg trong 47 gram đậu nành rang khô hoặc 1.440 mg trong 100 gram.
Mọi người có thắc Mắc gì về Viên uống Omega 3 Krill có thể inbox để Bs Mai Hoa tư vấn trực tiếp luôn nhé!
Liên hệ với Bác sĩ Mai Hoa:
- Nhắn tin: Bs Mai Hoa
- Facebook: Bác sĩ Mai Hoa
- Email hợp tác: Bsmaihoa1@gmail.com